買ったレトルト食品がまずい、どうすればいいか迷う

砂糖がダメなら、はちみつ、きな粉、塩、牛乳などを試す。エグみには塩や乳製品が効くことも。少量ずつ試して、食べられる味を見つける。温め直し方を変えるのも手。

雑穀の苦みはスムージーに混ぜたり、お粥に少量加えたりすると目立たなくなることも。フードプロセッサーで砕いてパンケーキに混ぜる、冷凍して少しずつ使うなど、別の料理に作り変える。

無理して食べてもストレスになるだけ。まずいものを我慢して食べる必要はない。勉強代と割り切って処分し、残りの食品は開けずに誰かに譲るか、返品可能か確認する。